来ターーーー、豚骨コクうま!
ここ様々な欲望が飛び交う街東京にて納得のいく豚骨に出会ってし
場所は原宿
こんな感じの店で、すげー行列
いざ入ってみると 期待させる豚骨臭
そしてラーメンが出て来た瞬間「間違いない」と確信しました。。
これはまじバリ旨
数日前の日記で、都内の一番旨いな、
って東京では「なんでんかんでん」と共に凄く有名店らしいです。
味が色々あるのですが、今日食べた博多系は「ぼんしゃん」
ちなみに店名の九州じゃんがらラーメンの「じゃんがら」味だと、
旨いと思った九州の本格ラーメンがこんなに流行っとんやったら
なんで東京の豚骨ラーメンはほとんど東京風にアレンジされたコク
味覚の違いがあるのかな、と思いましたが、違うのか～。
それともあの店に並んでいた皆、「うまかっちゃん」
それとも「ぼんしゃん」は誰も頼んでいないとか？
あぁ。下関のラーメンを東京に持ってきてぇ （下関はスープは博多系豚骨で麺は中太系が多い）
マジ流行りそうな気がする。サイドメニューに自己開発したフグ飯
そういえば、山口名産の「瓦そば」が東京に進出してきて、
先にやられたか!
てか俺は何をしたいんやろう..
将来の夢は、カレー屋とラーメン屋経営の素敵なミュージシャン
